Potrero Malbec
$1.200
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Bodega: Potreros Wines
Linea: Joven
Varietal: 100% Malbec
Ubicación: Valle de Uco - Mendoza
Altura: 1350 msnm
Elaboración: Tradicional, a temperaturas próximas a 30 °C, en vasijas de cemento. Maceración fría de 5 días. Arranque de fermentación con levaduras indígenas, luego inoculadas con levaduras seleccionadas en dosis de 15 g/Hl. Trabajos de extracción determinados en el momento, pensando obtener vinos bien estructurados.
Crianza: 6 meses barricas de primer y segundo uso.
Enologo: Bernardo Bossi
Potencial de guarda: 18 - 24 meses
Notas de cata:
Vista: color intenso, violáceo con tintes rubí.
Nariz: Agradable, presencia de frutos rojos, vainilla, pero sobre todo el terroir de guatallary, donde nos da cierta frescura.
Boca: Muy redondo, sin corte seco. Una abstringencia moderada. Muy agradable
Tips: Malbec para ver tu equipo favorito!!!
