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Bodega: Merced Del Estero
Linea: Mil Vientos Joven
Varietal: Torrontes Riojano
Ubicación: Valle de Tulum, San Juan
Altura: 790 msnm
Elaboración: Fermentado a temperaturas bajas en acero inoxidable, sin pasobpor madera se embotello en agosto.
Crianza: Sin paso por barrica
Enologo: Marcelo Onofri
Potencial de guarda:  12 - 18 meses

Notas de cata:
Vista: Presenta un suave y atractivo color amarillo verdoso.
Olfato: Sus aromas son por sobre todo elegantes donde aparecen las notas típicas de la variedad tales como rosas, azahares y terpenos junto a aromas frutales cítricos y tropicales que le dan un toque distintivo.
Boca: En boca es un vino fresco y agradable con reminiscencias de los aromas percibidos en nariz, posee untuosidad y equilibrio entre la acidez, el alcohol y el resto de sus componentes, el final de boca persistente y agradable.


Tips: Puede acompañar pescados y mariscos, ensaladas, carnes blancas y pastas. 

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