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Flores Blancas Viognier

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Nuestro local
  • Corcho Negro Wines&Shop Aberastain sur 178 de Lunes a Viernes de 9.30-13.30 y 18.30-22.00//Sabados 10-14 y 20-22.
    Gratis

COMPOSICIÓN VARIETAL: 100 % Viognier
ORIGEN: Valle de Uco - Mendoza, Argentina.
COSECHA: Primera y segunda semana de Marzo
ALCOHOL 13 % vol.
ACIDEZ TOTAL: 6,9 g/l
AZÚCAR: 1,8 2 g/l
VINIFICACION: Prensado directo, desborre previo y fermentación con levaduras autóctonas. Crianza en tanque de acero inoxidable con batonage periódicos.
NOTAS DE CATA: Color: Amarillo con tonalidades verdosas. Aroma: Delicado y floral en nariz. Manzanilla y tilo se conjugan con aromas a frutas como damascos y duraznos. Sabor: Elegante, con buen equilibrio de acidez y frescura. Final seco con recuerdo a cascara de naranja.

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