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  • Corcho Negro Wines&Shop Aberastain sur 178 de Lunes a Viernes de 9.30-13.30 y 18.30-22.00//Sabados 10-14 y 20-22.
    Gratis

COMPOSICIÓN VARIET AL 100% Malbec 
S e b a s t i á n Z u c c a r d i , W i n e m a k e r
ORIGEN Finca Piedra Infinita, Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza 1100 msnm
PERFILES DE SUELOS Y COSECHA Suelo superficial, muy rocoso a partir de los 20 cm, con grandes depósitos de material calcáreo.
VINIFICACIÓN Fermentación en hormigón sin epoxi, con levaduras indígenas, maceración durante 20 días. Fermentación maloláctica y crianza en piletas de hormigón. Parte del vino se fermenta con racimo entero

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