4 Brotes
$1.750
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Bodega: Familia Kretschmar
Linea: 4 Brotes
Varietal: Blend - Malbec - Syrah - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc
Ubicacion: Valle de Uco, Mendoza
Altura: 1450 msnm
Elaboracion: Vendimia Mayo. Cosecha manual en cajas de 15 kg. Al recibir la uva se hace un selección de racimos y luego una selección manual de granos. Maceración: Una vez que los tanques están llenos, las uvas experimentan una maceración fría antes de que ocurra la
fermentación alcohólica. Fermentación: 7 a 10 días a 26º C max. en tanques de acero inoxidable. El proceso toma de 30 a 40 días.
Crianza: 100% en barricas de primer uso durante 12 meses. Roble francés tostado medio. 24 meses de estiba en botella.
Enologo: Attilio Pagli
Potencial de guarda: 24 a 36 meses
Notas de cata:
Vista: Rojo violáceo intenso con notas rubí
Olfato: Aromas a frutos maduros como ciruela y pasas de uva, mermeladas. Muy elegante y una buena complejidad de madera.
Boca: Muy buena entrada en boca, equilibrado y de taninos sedosos. Muy elegante y complejo.
Tips: Dejar abrir por 1 hs
